Aromatyczne gruszki z rusztu
Dania z grilla nie muszą być nudne! Przekonaj się jak fantastycznie smakuje połączenie słodkich grillowanych gruszek z wyrazistym smakiem suszonej szynki i soczystymi truskawkami.
Gruszki z rusztu z suszoną szynką i salsą owocową
Czas przygotowania: 15 min
Ilość porcji: 4
Składniki:
• 6 gruszek
• 15 ml octu balsamicznego
• 50 g cukru
• 1 passiflora
• 1 kiwi
• 2 truskawki
• 30 g szynki suszonej
• 20 ml oleju
Przygotowanie:
Gruszki obierz, przekrój na pół i wypestkuj. Ocet wymieszaj z cukrem i odparuj do konsystencji syropu. Z owoców przygotuj salsę, krojąc je w drobną kostkę. Gruszki grilluj krótko, ułóż na talerzu. Na gruszki ułóż suszoną szynkę. Dookoła rozłóż salsę owocową. Całość polej sosem z octem balsamico.
Przepis i foto: KAMIS
Przeczytaj również:
Polecamy
Obserwuj nas
Dodaj komentarz
Wszystkie komentarze (1)