Karkówka z chrupiacą cebulką
Sezon grillowy w pełni! Klasyczne dania są zawsze mile widziane, ale może tym razem warto spróbować przyrządzić je na nowy sposób?
Porcja dla 4 osób
Zobacz inne przepisy na dania z grilla!
Składniki:
- 4 plastry karkówki
- 2 cebule
- 1 jajo
- 100 bułki tartej
- 2-3 łyżki mąki
- olej
- przyprawa do potraw z grilla
- Sól morska
Przygotowanie:
Karkówkę oprósz przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem, odstaw na kilka godzin. Cebulę pokrój w plastry, tak aby powstały cienkie krążki, następnie panieruj w jajku, mące, ponownie w jajku i bułce tartej. Karkówkę piecz na ruszcie, cebulę smaż w wooku z olejem ustawionym na grillu, przed podaniem dopraw solą morską.
Dodał(a): Karolina Czaja 2011-06-06 (aktualizacja: 2011-11-28)
Polecamy
Obserwuj nas
Dodaj komentarz
Wszystkie komentarze (4)