Pesto z pietruszki z czosnkiem i pestkami dyni

Makarony to zawsze świetny pomysł na obiad. Macie ochotę na coś bardzo włoskiego? W takim razie to coś dla was.

pesto z pietruszki.jpg

Pesto z pietruszki z czosnkiem i pestkami dyni

 

Makaron z aromatycznym pesto to coś, co z pewnością przypadnie wam do gustu. Danie jest proste w przygotowaniu i bardzo szybkie, dlatego nie sprawi problemu nawet tym, którzy niekoniecznie lubią gotować.

SKŁADNIKI:

150 g spaghetti
1 pęczek natki pietruszki
2 ząbki czosnku
4 łyżki pestek z dyni
50 g parmezanu 
oliwa z oliwek
sól, pieprz

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Pietruszkę należy dokładnie zmiksować z 1 łyżeczką oliwy czosnkiem oraz posiekanymi pestkami dyni.

2. Ser należy zetrzeć na tarce na najmniejszych oczkach.

3. Starty ser należy dodać do pesto i znów zmiksować. Jeśli konsystencja pesto jest zbyt zbita należy dodac odrobinę oliwy z oliwek albo 3-4 łyżeczki wody, to sprawi, że będzie delikatniejsze.

4. Pesto należy doprawić do smaku pieprzem oraz solą.

5. Makaron spaghetti trzeba ugotować al dente, następnie odsączyć i połączyć dokładnie z pesto.

Zobacz też:

Źródło: Milionkobiet.pl

Foto: Shutterstock.com


Dodał(a): Paulina Lęcznar , Czwartek 11.06.2015 (aktualizacja: 2015-06-11)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze (1)

Awatar
Anonim
Kurwa
Dodano: 2015-09-05 22:16:37 Zgłoś nadużycie

Zobacz również

×