Zapiekanka makaronowa
Pyszny i łatwy obiad dla całej rodziny. Jeśli chcesz przyspieszyć czas przygotowania, ugotuj makaron wcześniej i piecz tylko 15 minut. To świetny przepis, który na pewno przyda się podczas niezapowiedzianej wizyty przyjaciół!
Składniki:
- 250 g makaronu (najlepiej penne)
- 70-100 g mozzarelli
- 100 g szynki gotowanej
- 100 g pieczarek
- 200 g śmietany 12%
- 0,5 szklanki bulionu (może być z kostki)
- 1 łyżka mąki
- sól
- pieprz
- suszona bazylia
Przygotowanie:
1. Makaron wsypać do naczynia żaroodpornego.
2. Szynkę i pieczarki pokroić i dodać do makaronu.
3. Przygotować bulion, wystudzić, dolać śmietanę i mąkę, dobrze wymieszać. Zalać przygotowany makaron i posypać bazylią.
4. Wierzch posyp serem. Piecz przez 40 minut w 180 stopniach Celcjusza. Jeśli nie lubisz twardej, serowej warstwy, mozarellę połóż dopiero na zapiekance około 10 minut przed wyjęciem.
Przepis: Karolina Czaja
Źródło: MilionKobiet.pl
Przeczytaj również:
Dodał(a): Karolina Czaja 2011-07-07 (aktualizacja: 2012-02-03)
Polecamy
Obserwuj nas
Dodaj komentarz
Wszystkie komentarze (9)