Dla ochłody - deser lodowy

Poleć znajomym

Zbliża się czas letnich upałów, kiedy to wszyscy szukają sposobu na przyjemne ochłodzenie. Najprostszym sposobem są oczywiście lody. My podpowiemy ci jak przy pomocy kilku dodatków wyczarować z nich wyrafinowany deser, który pokochają twoi domownicy.

Dla ochłody - deser lodowy

PAPAJOWA FANTAZJA
Przygotowanie: 15 minut, 2 porcje, stopień trudności: łatwe

Składniki:
• 1 banan
• 6 kulek lodów czekoladowych
• 1 papaja
• 2 łyżki cukru brązowego
• 5 dag czekolady gorzkiej
• 2 łyżki mleka
• 6 owoców rodzynki brazilijskiej (Physalis)

Przygotowanie:
Obraną i drobno pokrojoną dojrzałą papaję zasyp cukrem. Gdy puści sok zmiksuj ją na mus. Obierz banana, pokrój wzdłuż na 4 części. Ułóż po dwie części banana w łezkę, w środek nałóż mus z papaji. Na mus ułóż kulki lodów, polej czekoladą rozpuszczoną z mlekiem w kąpieli wodnej. Udekoruj owocami rodzynki brazylijskiej.


PŁONĄCA OCHŁODA
Przygotowanie 60 minut, 3 porcje, stopień trudności: łatwe

Składniki: Dla ochłody - deser lodowy
• lody śmietankowe
• 1 opakowanie galaretki czerwonej
• 1 opakowanie galaretki zielonej
• 1 puszka ananasów
• 1 puszka brzoskwiń
• śmietana w sprayu
• czekoladowa posypka
• 6 kostek cukru
• 6 łyżeczek spirytusu

Przygotowanie:
Galaretki przygotuj w połowie podanej na opakowaniu ilości wody. Przelej ją do talerzy i pozostaw do stężenia. Owoce pokrój kosteczkę. Przełóż lody, galaretkę i owoce do pucharków. Z bitej śmietany zrób kwiat i oprósz posypką czekoladową. Kostki cukru nasącz spirytusem (uważaj, żeby się nie rozpadły!) i połóż na śmietanie. Podpal kostki cukru tuż przed podaniem.


KAWOWA AMBROZJA
Przygotowanie: 10 minut, 4 porcje, stopień trudności: łatwe

Składniki:
• 1/2 litra lodów czekoladowych
• 8 łyżek drobno startej czekolady (gorzkiej lub deserowej)
• 8 łyżek mocnego naparu kawy
• 8 łyżek rumu

Przygotowanie:
Lody przełóż do 4 pucharków (mogą być filiżanki do kawy). Posyp czekoladą, polej espresso i rumem. Podawaj od razu.

KOKTAJL BANANOWO- MIĘTOWY
Przygotowanie: 10 minut, 2 porcje, stopień trudności: łatwe

Składniki:
• 4 kulki lodów waniliowych
• 60 ml (1/4 szkl.) mleka
• 1 banan
• 1 kropla aromatu miętowego

Przygotowanie:
W blenderze zmiksuj na gładko lody z mlekiem, bananem i aromatem miętowym. Wlej do szklanek i podawaj.

Dodał(a): Redakcja , Niedziela 22.05.2011 (aktualizacja: 2011-05-27)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze (5)

Awatar
Zaloguj się lub zarejestruj jeśli chcesz dodać komentarz.
malgorzataS
Dobre pomysły na oslode :D
Dodano: 2011-06-17 06:37:27 Zgłoś nadużycie
Michalina
no czesc dziewczyny
Dodano: 2011-05-26 17:25:05 Zgłoś nadużycie
Karolina
Od razu przychodzi ochota na lody:)
Dodano: 2011-05-25 16:09:06 Zgłoś nadużycie
migotka
Narobiłam sobie smaku na takie pyszności:)
Dodano: 2011-05-25 16:08:24 Zgłoś nadużycie
A
pyszny deser:)
Dodano: 2011-05-25 09:49:48 Zgłoś nadużycie

Zobacz również

×
Zobacz więcej