Marchew - najtańszy kosmetyk do ciała

Nasi przodkowie od wielu lat doceniali lecznicze właściwości marchewki, takie jak zwalczanie bólu, poprawę apetytu, a nawet wzrost aktywności seksualnej. Pomarańczowe warzywo, bardzo często niedoceniane przez współczesne kobiety, ma także dużo ilości witamin i mikroelementów. Jednak najcenniejszym składnikiem marchewki jest beta-karoten, który posiada właściwości upiększające nasze ciało.

Istnieje nawet legenda, która głosi, że kiedyś marchewka była biała. Podobno jej wygląd zmienił się pod wpływem nagannego zachowania kapusty. W konsekwencji marchewka… zaczerwieniła się i już na zawsze pozostała pomarańczowa.

Marchew pozwala nam na długie lata zachować młody wygląd. Regularne jej spożywanie, może opóźnić starzenie się skóry. Zawiera ona bowiem flawonoidy, które zwalczają wolne rodniki, przez które nasz organizm zbyt wcześnie traci jędrność i elastyczność. Marchew pobudza nasz metabolizm, pomaga redukować tkankę tłuszczową, chroniąc nas przed otyłością.

Ważne jest również dokonanie odpowiedniego wyboru marchewki, spośród wielu odmian dostępnych w sklepach i osiedlowych warzywniakach. Przy zakupie powinniśmy zwrócić uwagę na kolor warzywa. Im bardziej intensywny, tym więcej znajduje się w nim beta-karotenu. Powinna być także świeża i twarda. Oprócz beta-karotenu w marchewce znajdziemy węglowodany, białko, celulozę, sód, potas, wapń, magnez, żelazo, miedź, cynk, kobalt, jod, witaminę E,K,B1,B2 oraz B6. Warto także dodać, że 100 gram marchewki zawiera tylko 35 kcal.

Jak widać, warto przygotowywać potrawy z wykorzystaniem tego dobroczynnego warzywa. Marchewka smakuje znakomicie również na surowo!

ZOBACZ NASZE PRZEPISY NA WARZYWNE MASECZKI!

Tekst: Emilia Czaczkowska