Jak zrobić mleko z kurkumą i jakie ma ono właściwości?

Podpowiadamy, dlaczego warto je pić szczególnie zimą.

Jak zrobić mleko z kurkumą i jakie ma ono właściwości?

Zimą nasz organizm nie ma lekko. Długie, zimne noce, szare dni. Wszystko to odczuwa nasz organizm, który w tym czasie jest szczególnie narażony na przeziębienia, ból gardła, zatkany nos. Na wszystkie te przypadłości skutecznie pomoże mleko kurkumowe.Wykazuje ono działanie m.in. antyoksydacyjne i bakteriobójcze. Jego działanie według Ajurwedy jest jednakowe z aspiryną.

Składniki:

2 szklanki mleka
kurkuma
świeży imbir
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
2 łyżeczki miodu

Zobaczcie także: Jakie są najczęstsze dolegliwości?

Przygotowanie:

1. Kurkumę i imbir umyj, obierz ze skórki. Najlepiej użyj do tego łyżeczki, którą delikatnie usuniesz samą skórkę. Nie obieraj całych korzeni, ponieważ potem będą wysychać i więdnąć.

2. Do mleka dodaj miód i zagotuj je w małym rondelku. Do mleka zetrzyj na drobnej tarce około 2,5 cm korzenia imbiru i 5 cm korzenia kurkumy.

3. Na koniec dodaj cynamon i kardamon.

4. Mieszankę zagotuj i przelej do kubków.

5. Mleko pij kiedy jest gorące, wówczas doskonale będzie aby zapobiegać przeziębieniom lub leczyć jego objawy.

Zobaczcie także: Dlaczego warto jeść 12 migdałów dziennie?

Na zdrowie!



Zobaczcie także:



Foto: Thinkstock

Dodał(a): Natalia , Sobota 02.01.2016 (aktualizacja: 2015-12-28)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze (1)

Awatar
Anonim
Warto byłoby dodać szczyptę chili dla lepszego wchłaniania się, a co za tym idzie lepszej poprawy zdrowia ;) ja tam przerzuciłam się na tabletki, w tym momencie jest to licur, bo najlepiej się przyswaja, ale czas pokaże.. Może w końcu opracują cudowny lek na bazie kurkumy :)
Dodano: 2016-01-26 12:03:55 Zgłoś nadużycie

Zobacz również

×