Owoc dnia: malina

Słodkie, smaczne i aromatyczne owoce, które zawierają całą gamę witamin i minerałów, to idealna przekąska w letnie dni. Sezon malin trwa krótko, więc wykorzystajmy to!

Owoc dnia: malina

Owoc dnia: malina

Smak i aromatyczny zapach sprawił, że owoce mają mnóstwo wielbicieli. Ale nie tylko przez to są uwielbiane. Maliny zawierają składniki odżywcze: C, E, B1, B2, B6, B9 (kwas foliowy), K, wapń, magnez, żelazo, potas, fosfor, miedź oraz pektyny. Cukry zawarte w owocach (fruktoza, glukoza, sacharoza) są łatwo przyswajalne przez organizm, a kwasy organiczne i pektyny oczyszczają nasz organizm z toksyn. Nie bez przyczyny najlepszy na gorączkę jest sok z malin. Pobudza on produkcję potu, przez co wpływa na obniżenie temperatury ciała.

Owoc dnia: malina

Owoc dnia: malina

Liście krzewu zawierają garbniki, polifenole (między innymi kwas elagowy), wapń, żelazo i miedź, przez co znalazły swoje zastosowanie w lecznictwie.Mają działanie moczopędne, przeciwzapalne, ściągające i poprawiają przemianę materii. Zawarte w nich polifenole, neutralizują działanie wolnych rodników, przez co zapobiegają starzeniu się.

Owoce możemy spożywać na surowo, dodawać do sałatek, konfitur, deserów.

Zrób to sama!

Dwie łyżki malin zalej wrzątkiem i parz 15 min. Napar doskonale rozgrzewa.

Źródło: MilionKobiet

Foto: Thinkstock



Dodał(a): Magdalena Tokarczyk , Czwartek 23.05.2013 (aktualizacja: 2013-05-23)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze

Awatar
Zaloguj się lub zarejestruj jeśli chcesz dodać komentarz.

Zobacz również

×