Angielska zupa z natki pietruszki

Przedstawiamy Wam przepis na angielską zupę z natki pietruszki.

Angielska zupa z natki pietruszki

Angielska zupa z natki pietruszki


SKŁADNIKI:

2 ziemniaki
3 pęczki natki pietruszki
łyżka masła
łyżka oliwy
1 litr bulionu z kurczaka
sól
pieprz

PRZYGOTOWANIE:

1 Obierz ziemniaki i pokrój je na plastry.

2 W garnku rozgrzej masło i oliwę, wrzuć ziemniaki i smaż do momentu ich lekkiego zarumienienia.

3. Dodaj posiekaną natkę, bulion, zagotuj i na zmniejszonym ogniu gotuj jeszcze około 10 min.

4. Zmiksuj zupę blenderem, dopraw solą i pieprzem do smaku.


Źródło: MilionKobiet.pl
Foto: Thnkstock




Dodał(a): Agnieszka Pulikowska , Środa 23.10.2013 (aktualizacja: 2013-10-23)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze

Awatar
Zaloguj się lub zarejestruj jeśli chcesz dodać komentarz.

Zobacz również

×