Chili z kalafiora z ziemniakami i kurczakiem

Przedstawiamy Wam przepis na chili z kalafiora z ziemniakami i kurczakiem!

Chili z kalafiora z ziemniakami i kurczakiem

Chili z kalafiora z ziemniakami i kurczakiem


SKŁADNIKI:

łyżka oleju rzepakowego
mała cebula
150 g piersi kurczaka
szkl. różyczek kalafiora
szkl. kostek zielonej cukinii
szkl. kostek ziemniaków
bulion drobiowy
3 łyżki koncentratu pomidorowego
zgnieciony ząbek czosnku
pół łyżeczki wędzonego chili
szczypta mielonego kminu rzymskiego
kolendra
pieprz
sól morska

PRZYGOTOWANIE:

1. Na oleju podsmaż mięso i pokrojoną w kostkę cebulę, a kiedy mięso będzie białe, dorzuć kalafiora, cukinię i ziemniaki.

2. Wszystko duś do momentu aż ziemniaki zmiękną dolewając bulion.

3. Połącz koncentrat i przyprawy.

4. Mieszankę przypraw dodaj do mieszanki na patelni. 5. Całość możesz doprawić sokiem z cytryny.


Źródło: MilionKobiet.pl
Foto: Shutterstock




Dodał(a): Agnieszka Pulikowska , Piątek 07.02.2014 (aktualizacja: 2014-02-07)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze

Awatar

Zobacz również

×