Ciasteczka na Wielkanoc [przepis + pomysły na dekoracje]

Zajączki i pisanki do schrupania!

ciasteczka-na-wielkanoc.jpg

Tradycyjnie przed świętami Bożego Narodzenia piecze się pierniki. Wielkanoc to raczej czas bab piaskowych i mazurków, ale przecież nic nie stoi na przeszkodzie by i na te święta przygotować śliczne ciasteczka. Może niekoniecznie z ciasta piernikowego i bez choinek, Mikołajów, reniferów i prezentów, ale maślane, chrupiące ciasteczka w klimacie wielkanocnym. 

 POLECAMY: 3 najlepsze szybkie sałatki na Wielkanoc

Ciasteczka na Wielkanoc mogą być ciekawą (i wciągającą) zabawą z dziećmi przed świętami, fajnym pomysłem na wielkanocne dekoracje domu i świątecznego stołu.

Warto za przygotowanie takich ciasteczek na Wielkanoc zabrać się kilka dni przed świętami, żeby zdążyć z ich dekoracją, a ta może zająć naprawdę dużo czasu (szczególnie jeśli zaangażujecie do tego dzieci i przygotujecie całe mnóstwo kolorowych posypek i lukrów).

Uwaga! Jeśli włożycie już blachę z ciasteczkami do pieczenia - stale kontrolujcie ich stan zarumienienia - łatwo przetrzymać je za długo a wtedy będą przypalone. 

SKŁADNIKI:

200 g masła (kostka) w temp. pokojowej
0,5 szklanki cukru pudru
2 szklanki mąki pszennej (+ do podsypania)
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

PRZYGOTOWANIE:

  1. Masło, jeśli jest miękkie, utrzyj z cukrem pudrem. 
  2. Do drugiej miski przesiej mąkę i wymieszaj ją z solą i proszkiem do pieczenia. Połowę powstałego proszku przesyp do miski z masłem i cukrem pudrem i dokładniej ucieraj. 
  3. Przełóż powstałą masę na blat lub stolnicę. Stopniowo dodawaj do ciasta pozostałą mąkę. Wyrabiaj ciasto rękoma.
  4. Ciasto podsyp mąką i rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm. Wykrawaj z ciasta ciasteczka za pomocą noża lub foremek (takich jak do pierniczków - najlepiej serc, ale mogą być też inne kształty). Powstałe ciasteczka układaj na blasze do pieczenia, wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia. 
  5. Piecz ciasteczka ok. 10-15 min. w temp. 170 st. 

Smacznego!

POLECAMY: Jak ozdobić dom na Wielkanoc?

Ciasteczka na Wielkanoc z naszego przepisu możecie udekorować np. lukrem, kolorowymi posypkami czy innymi słodkimi dodatkami. Poniżej przedstawiamy kilka inspiracji, głównie na wielkanocne zajączki, ale również na kolorowe ciasteczkowe pisanki. Jeśli nie macie specjalnych foremek do wykrawania takich kształtów - możecie wykorzystać nóż lub inne ostre narzędzie i same wykroić wymarzone kształty. 

ciasteczka-na-wielkanoc-4.jpg

Ciasteczka na Wielkanoc - kolorowe pisanki.

ciasteczka-na-wielkanoc-3.jpg

Ciasteczka na Wielkanoc - zajączki wielkanocne. 

POLECAMY: Przepis na lukier do ciastek na walentynki - biały, czerwony, różowy

ciasteczka-na-wielkanoc-1.jpg

Jeszcze jeden pomysł na ciasteczka a'la zajączki.  

ciasteczka-na-wielkanoc-2.jpg

Ciasteczka a'la pierniczki w kształcie zajączków. 


Źródło: MilionKobiet.pl
Foto: Thinkstock


Dodał(a): Karolina Zdunowska , Wtorek 08.03.2016 (aktualizacja: 2016-03-08)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze

Awatar

Zobacz również

×