Najlepsze przepisy na szybkie i proste sałatki na Sylwestra

Sylwester w domu to nie lada wyzwanie, szczególnie, jeśli poza swoimi najbliższymi przyjaciółmi zapraszasz również znajomych lub rodzinę. Dzisiaj mamy dla Ciebie kilka propozycji, które ułatwią Ci przygotowanie sałatek, które idealnie spełnią funkcję imprezowych przekąsek.

iStock-498298998 (1).jpg

Sylwestrowe sałatki powinny być przede wszystkim szybkie i proste w przygotowaniu, bo któż ma czas przed tą wyjątkową nocą, stać godzinami w kuchni. Jest tyle rzeczy do zrobienia. Mamy dla Ciebie przepisy na sałatki, które przygotujesz w zaledwie kilkanaście minut. Czy oznacza to, że będą bez wyrazu i  smaku? Wręcz przeciwnie! Są pyszne i zachwycą Twoich gości.

SAŁATKA Z KABANOSÓW

SKŁADNIKI

  • 1 opakowanie miks sałat,
  • 100 g pomidorków koktajlowych,
  • 2 łodygi selera naciowego,
  • 4 kabanosy,
  • 0,5 szklanki orzechów nerkowca,
  • suszone pomidory,
  • bagietka.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Sałatę opłucz dokładnie po zimną bieżącą wodą, a następnie osusz. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki, selera i kabanosy w małe, równe kawałeczki, a suszone pomidory w paski. Sałatę przełóż do miski i wymieszaj z wcześniej pokrojonymi składnikami oraz orzechami nerkowca. Przed podaniem polej sałatkę sosem. Jedną łyżkę posiekanej papryczki chili i jedną łyżkę posiekanej natki pietruszki połącz z trzema łyżkami oliwy z oliwek, jedną łyżką octu balsamicznego oraz jedną łyżką miodu. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i polewaj sałatę. Tak przygotowaną, podawaj ze świeżą, pokrojoną w równe kawałki bagietką.

GYROS

SKŁADNIKI

  • 1 pierś z kurczaka,
  • 1 cebula,
  • 4 ogórki konserwowe,
  • puszka kukurydzy,
  • kapusta pekińska,
  • ketchup,
  • majonez,
  • olej.

Sposób przygotowania

To jedna z najbardziej ponadczasowych sałatek imprezowych. Warstwowa przekładanka to szybki sposób na zdrową przekąskę. Kurczaka opłucz pod zimną, bieżącą wodą i pokrój na kawałki, a następnie usmaż na oleju z przyprawą gyros oraz czosnkiem. Warzywa pokrój w kosteczkę, poza ogórkiem, którego należy pokroić w plasterki. Wymieszaj jedną łyżkę ketchupu z dwoma łyżkami majonezu. Tak przygotowane składniki układaj warstwowo: kapusta, kurczak, cebula, sos, kukurydza, ogórki. To, w jakiej kolejności ułożysz warstwy, zależy wyłącznie od Ciebie. Sałatkę ozdób plasterkami ogórków. Udanej imprezy!

Zdjęcie: iStock


Dodał(a): Małgorzata Rosiak , Poniedziałek 05.12.2016 (aktualizacja: 2016-12-05)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze

Awatar

Zobacz również

×