Prosta zupa cytrynowa

Macie ochotę na ciekawe i nowe smaki? W takim razie przepis na zupę cytrynową będzie dla was idealny.

zupa cytrynowa.jpg

Prosta zupa cytrynowa

Czasem nie mamy ochoty na bardzo syty posiłek. W takim wypadku zupa krem sprawdzi się idealnie. Jeśli lubicie nowe i ciekawe smaki, zupa na bazie cytryny jest czymś idealnym dla was. Najlepiej sami spróbujcie, oto przepis.

SKŁADNIKI:

1 litr bulionu
2 łyżki ryżu
1 cytryna
2 łyżki kwaśnej śmietany
natka pietruszki
odrobina cukru, soli oraz białego pieprzu

 

PRZYGOTOWANIE:

1. Bulion należy podgrzać, a następnie wsypać do niego ryż i ugotować.

2. Do gotującego się bulionu trzeba wcisnąć sok z 1/2 umytej i sparzonej cytryny oraz wrzucić kilka plastrów cytryny razem ze skórką.

3. Następnie do zupy należy dodać zahartowaną śmietanę i całość zagotować.

4. Po doprowadzeniu do wrzenia, całą zupę trzeba doprawić do smaku odrobiną cukru, pieprzem oraz solą.

5. Zupę podajemy w niewielkich miseczkach z posiekaną natką pietruszki.

Zobacz też:

Źródło: Milionkobiet.pl

Foto: Shutterstock.com


Dodał(a): Paulina Lęcznar , Czwartek 16.04.2015 (aktualizacja: 2015-04-16)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze

Awatar

Zobacz również

×