Szybkie i smaczne przekąski na sylwestra

Sylwestrowa noc zbliża się wielkimi krokami. Zastanawiacie się, jakie przekąski przyrządzić? Mamy dla was szybkie i proste przepisy. Sprawdźcie!

Szybkie i smaczne przekąski na sylwestra

Szybkie i smaczne przekąski na sylwestra


Wiadomo, że teraz mało kto ma czas na długie siedzenie w kuchni, albo po prostu nie posiada zdolności kulinarnych. Dlatego też mamy dla was kilka pomysłów na niezwykle proste, smaczne i efektowne przystawki, które sprawdzą się na sylwestrowej imprezie.

Caprese

Będziecie potrzebowały przede wszystkim pomidorów, sera mozzarella, bazylii (najlepiej świeżej), niewielkiej ilości oliwy z oliwek i pieprzu. Pomidory kroicie na plasterki, podobnie jak ser i kładziecie na talerzu naprzemiennie. Następnie dekorujecie je listkami świeżej bazylii albo posypujecie ususzoną, dodajecie pieprzu i delikatnie skrapiacie oliwą. Gotowe! Smaczną, prostą i efektownie wyglądającą przekąskę można podawać na stół. Co ważne, równie szybko można przygotować jej kolejną porcję w trakcie imprezy.

Małe kanapeczki


To także niezwykle prosta przekąska. Wystarczy, że pokroicie bagietkę i każdą z kromek pokryjecie serkiem śmietankowym lub smakowym, a na wierzchu ułożycie plasterki łososia, szynki albo jajka. Dodatkowo każdą z kromek możecie przyozdobić koperkiem albo natką pietruszki.

Bagietka z oliwą

Bagietkę pokrójcie na małe kromki. Niewielką ilość oliwy wylejcie na duży talerz i dodajcie do niej kilka kaparów oraz zgnieciony czosnek, po czym zmieszajcie. Goście będą zachwyceni smakiem bagietki zanurzonej w tak podanej oliwie.

Ruloniki

Szynkę pokrójcie na cienkie plasterki i każdy z nich posmarujcie serkiem, a na środek ułóżcie np. pasek papryki, 1/4 ogórka, część jajka, czy inny specjał, następnie zwińcie w rulonik i umocnijcie wykałaczką.

Szybkie i smaczne przekąski na sylwestra

Szybkie i smaczne przekąski na sylwestra


Daktyle w boczku

Musicie mieć 200 ml czerwonego wina, ok. 20 dag daktyli i tyle samo boczku w plasterkach. Najpierw podgrzewacie wino, a potem zalewacie nim daktyle. Po ok. godzinie należy je odsączyć, plasterki boczku przekroić na pół i zawijać w nie po 2 daktyle, a na koniec rolować. Ruloniki kładziemy na rozgrzany grill i przypiekamy dołem do zakończenia ruloniku, a potem nadziewamy na wykałaczki i opiekamy z każdej ze stron.

Jakie są wasze przepisy na szybkie przekąski na sylwestra?



Zobaczcie także:



Źródło: MilionKobiet.pl
Foto: Shutterstock



Dodał(a): Agnieszka Pulikowska , Środa 17.12.2014 (aktualizacja: 2015-01-18)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze

Awatar

Zobacz również

×