Wstążki cytrynowe ze szparagami

Przedstawiamy Wam idealny przepis na obiad - wstążki cytrynowe ze szparagami!

Wstążki cytrynowe ze szparagami

Wstążki cytrynowe ze szparagami



SKŁADNIKI:

250 g makaronu linguine
około 1 kg zielonych szparagów
sok z połowy cytryny
oliwa z oliwek
czosnek
180 g pomidorów koktajlowych
sól morska
pieprz

PRZYGOTOWANIE:

1.Zagotuj w garnku osolona wodę, wrzuć makaron i gotuj 8-10 min.

2. Odlej i odstaw na bok pół szklanki wody z garnka, makaron osącz.

3. Wrzuć do patelni szparagi i dwie łyżki wody, gotuj bez przykrycia 3- 5 min. aż staną się lekko miękkie.

4. Włóż makaron z powrotem do garnka, dodaj sok, łyżkę oliwy, 2 zgniecione ząbki czosnku, pół łyżeczki soli morskiej, wymieszaj i dodaj szparagi.

5. Przełóż makaron do patelni i połącz z pozostałym tam sosem, dodaj pomidory koktajlowe i oprósz pieprzem. 


Źródło: MilionKobiet.pl
Foto: Thinkstock



Dodał(a): Agnieszka Pulikowska , Poniedziałek 04.11.2013 (aktualizacja: 2013-11-04)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze

Awatar
Zaloguj się lub zarejestruj jeśli chcesz dodać komentarz.

Zobacz również

×