Zupa pomidorowa z paluszkami serowymi

Zupa pomidorowa z paluszkami serowymi

Zupa pomidorowa z paluszkami serowymi

 Zupa pomidorowa z paluszkami serowymi

SKŁADNIKI:

  • rulon gotowego ciasta francuskiego
  • 100 g startego żółtego sera
  • czubata łyżeczka musztardy
  • ząbek czosnku
  • łodyga selera naciowego
  • łyżka oliwy
  • butelka passaty Rustica Cirio (680 g)
  • 4 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 2 łyżki śmietany (18 proc.)
  • trochę świeżej natki i bazyli
  • szczypta cukru
  • pieprz

PRZYGOTOWANIE:

1. Ciasto rozłóż (mrożone odmroź wcześniej), pół arkusza posmaruj musztardą i posyp serem, złóż na pół, dociśnij. Pokrój na 12 pasków o równej szerokości, każdy z nich skręć kilka razy, przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, piecz 15 min w temp. 210 st. C.

2. Czosnek i seler obierz i posiekaj. W garnku rozgrzej oliwę, podsmaż oba składniki, wlej passatę Rustica Cirio i bulion, przypraw solą, pieprzem oraz szczyptą cukru. Gotuj 10 min. Zupę przelej do blendera, zmiksuj, zapraw śmietaną, dodaj posiekane zioła, podgrzej.

3. Zupę podawaj z paluszkami serowymi.

Przygotowanie: 35 minut 

4 porcje, zupa


Przeczytaj również:

Makaron z wędzonką

Kurczak duszony z rumiankiem

Strogonow z prawdziwkami



Dodał(a): Katarzyna Kowalewska , Wtorek 02.10.2012 (aktualizacja: 2012-10-01)
Ocena:

Dodaj komentarz

Wszystkie komentarze (2)

Awatar
Zaloguj się lub zarejestruj jeśli chcesz dodać komentarz.
michaelfox
what's worse is that this is the sort of behavior that, left unchecked, becomes a habit. If by some miracle. I found more interesting on http://labreportwriter.com/ about this
Dodano: 2018-07-18 16:38:22 Zgłoś nadużycie
ankit
Good benefits are given in the detail of the play game. Because this is the biggest reason which always keep your mind fresh and run gamehttp://run23.co give the new experience of the game.
Dodano: 2018-04-12 08:58:58 Zgłoś nadużycie

Zobacz również

×